皆さんこんにちは！トレーナーの磯野です🌼

いきなりですが、今日は”食物繊維”についてお話ししていきます！

まず”食物繊維”とは。
食物繊維・・・炭水化物に含まれる栄養素であり
小腸で消化吸収されない食品成分である

と、簡単に言うと身体で消化できない。と言うことです！

食物繊維の役割は、整腸効果や血糖値やコレステロール濃度のコントロール
などなどたくさんあります。

ですが、そんな食物繊維が今の日本人では不足しています💦
その食物繊維不足が、身体の不調や腸内環境の悪化、痩せにくい体質に繋がります

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1950年、1960年頃からインスタントラーメンやファストフードが流行。
そして2000年頃にかけてコンビニやファミレス、テイクアウトがだんだんと増えてきます。

そうすると、高脂質で低食物繊維の食事が多くなります。

昔は、玄米や穀物を食べる機会がほとんどでしたが現在では白米やパンの食事が増えています🥖
その結果、食物繊維の摂取量が年々減っているんですね。

ちなみに食物繊維の量が減ると同時に脂質の摂取量は増加しています💦
カロリーを減らしていても、脂質摂取量があまり変わらず
糖尿病の患者数は増えているんです😥

つまり、食物繊維が少ない食事ばかりしていると健康的にもダイエットにも良くないと言うことです。
体重が増えるだけではなく、生活習慣病やその予備軍になってしまう可能性も💧

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では食物繊維を多く含む食品を見ていきましょう！！

●穀物類(玄米、麦めしなど)
●豆類(小豆、納豆、おからなど)
●芋類(さつまいも、里芋、こんにゃくなど)
●野菜類(ごぼう、セロリ、青菜類、キャベツなど)
●果物類(柑橘類、バナナなど)
●キノコ類(椎茸、しめじなど)
●海藻類(わかめ、めかぶ、ところてんなど)

上記のものを是非参考にしてみてください！🍠🍌

栄養素はなるべくサプリ等に頼らず、食品から摂取しましょう！
今日の食事から一品プラスして食物繊維を積極的に摂っていきましょう！！

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パーソナルトレーニングでは、栄養面とライフスタイルから考えた食事指導や
歩き方や姿勢改善など、筋トレだけでなく色々な角度からアプローチし
皆様の目標に全力でサポートさせていただきます🌼

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是非一度、初回無料体験トレーニングにお越しください！
スタッフ一同お待ちしております😀

最後まで読んでいただきありがとうございました！

🔻パーソナルトレーナー　磯野えりい
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